HERBL

Type
Strategie, Service Design, Produktdesign, UX/UI Design, Business Design

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Insight

Viele Menschen möchten bewusster essen, abwechslungsreicher kochen und ihre Fähigkeiten in der Küche weiterentwickeln. Doch zwischen Beruf, Kindern, Haushalt, Sport und sozialen Verpflichtungen bleibt dafür oft kaum Zeit. Mahlzeiten werden zur täglichen Organisationsaufgabe, Einkäufe zu spontanen Entscheidungen und Kochen reduziert sich häufig auf einige wenige, vertraute Gerichte.

Gleichzeitig war es noch nie einfacher, auf nahezu unbegrenztes Wissen über Ernährung, Zutaten und Kochtechniken zuzugreifen. Die eigentliche Herausforderung besteht nicht im Zugang zu Informationen, sondern darin, sie in einen komplexen Alltag zu integrieren. HERBL untersucht, wie ein intelligenter Service die Organisation rund ums Essen vollständig übernehmen und Menschen dabei unterstützen kann, sich über die Zeit ganz selbstverständlich zu besseren Köchinnen und Köchen zu entwickeln.

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Beitrag

• Business Design & Konzeptentwicklung

• Entwicklung des Markensystems (Corporate Identity / Logo)

• Service- und Produktkonzept

• UX/UI Design und Mobile-First Experience

• Prototyping und Validierung

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Herausforderung

Wie gestalten wir ein System, das …

... Vorlieben, Ernährungsweisen und Lebenssituationen versteht
... Planen, Einkaufen und Organisieren vollständig übernimmt
... trotz eines vollen Alltags wieder Freude am Kochen ermöglicht
... kulinarische Vielfalt fördert, ohne zu überfordern
... ganz nebenbei dabei unterstützt, kreativer und intuitiver zu kochen

Lösung

HERBL ist ein persönlicher Ernährungsassistent, der die gesamte Organisation rund ums Essen übernimmt. Basierend auf individuellen Vorlieben, gesundheitlichen Zielen und alltäglichen Gewohnheiten plant HERBL passende Gerichte, koordiniert Einkäufe über verschiedene Händler hinweg und sorgt dafür, dass die richtigen Zutaten zur richtigen Zeit verfügbar sind.

Dabei geht HERBL über klassische Ernährungs- oder Einkaufsplanung hinaus. Das System schlägt neue Zutaten, besondere Produkte und passende Techniken genau dann vor, wenn sie zum Erfahrungsstand und den Interessen seiner Nutzer passen. So entsteht ein Service, der nicht nur lernt, was Menschen gerne essen, sondern ihnen hilft, ihren kulinarischen Horizont kontinuierlich zu erweitern.

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User Experience

Mittwoch, 19:18 Uhr – Zuhause.

Der Arbeitstag war lang. Die Kinder sind müde, Hausaufgaben liegen noch auf dem Tisch und der Kühlschrank ist fast leer. Eigentlich fehlt die Energie, jetzt noch einen Einkauf zu planen oder nach einem passenden Rezept zu suchen.

Da klingelt es und der Lieferdienst steht vor der Tür. Auf dem Heimweg hat HERBL bereits empfohlen, noch schnell frischen Basilikum und Burrata beim kleinen Feinkosthändler um die Ecke mitzunehmen. Zusammen mit den gelieferten Zutaten ist nun alles da, um ein Gericht zuzubereiten, das zu den eigenen Vorlieben, dem verfügbaren Zeitbudget und den bisherigen Kocherfahrungen passt.

HERBL begleitet die Zubereitung Schritt für Schritt – nicht belehrend, sondern unterstützend. Bekannte Handgriffe werden wiederholt, neue Techniken behutsam eingeführt. Was früher die tägliche Frage „Was kochen wir heute?“ war, wird zu einem entspannten Ritual.

Der Kühlschrank ist nicht einfach gefüllt, sondern entwickelt sich gemeinsam mit seinen Nutzern.

HERBL lernt, was Menschen gerne essen – und Menschen lernen, ganz selbstverständlich abwechslungsreicher, sicherer und besser zu kochen.​